煮綠豆湯的妙招,最忌浸泡和直接下鍋煮,教你正確做法,10分鐘軟爛全開花,省時又省火

2023-05-07     開心果     反饋
9/10
5.15分鐘後,然後在裡面加入10毫升的白醋。再次用中火煮兩分鐘,這樣煮出來的綠豆湯發綠不容易發紅了。白醋裡面的酸性物質可以與綠豆裡面的酚類物質相結合,這樣煮出來的綠豆湯就和飯店賣得一樣好喝啦。
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