教你在家自己做魚豆腐,只需簡單三步,沒有添加劑,吃著更放心

2023-05-06     旺旺來     反饋
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2、把提前化好凍的巴鯊魚或者龍利魚取出來。切成大塊。選用這兩種魚是因為它一個刺也沒有。切好的魚塊繼續放到料理機中打幾秒鐘打碎。然後加入一個雞蛋,少許鹽,兩勺料酒去腥,胡椒粉少許,生抽一勺,食用油少許,澱粉50克。加入一半的蔥姜水。二次攪打幾秒鐘。如果覺得太稠了可以再把另一半的蔥姜水倒進來。
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