孩子愛上這美味,外表金黃酥脆,內里嫩滑如豆腐,營養不上火!

2023-05-05     旺旺來     反饋
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我做這個炸牛奶很簡單,先把一盒牛奶和一大勺澱粉拌勻,加入砂糖後煮至濃稠麵糊狀態,放涼後再冷藏,等牛奶麵糊成形再切塊,沾上麵包糠,用空氣炸鍋烘烤。這樣做炸牛奶不用擔心孩子吃了上火,孩子也可以放心吃。我用這個方法還烤了兩根香蕉,孩子很喜歡這美味呢。

【食材】牛奶 200毫升,玉米澱粉 25克,砂糖 20克,麵粉 50克,水 80毫升,

麵包糠 適量。

【做法】

第一步 準備做炸牛奶的食材,牛奶的鈣質和蛋白質含量高,我家高考生要多吃蛋白質,補充營養。

第二步 把200毫升牛奶、25克玉米澱粉、20克砂糖放入煮鍋,攪拌均勻。
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