炸雞店一般不外傳的炸雞做法，外酥里嫩香掉渣，做法配方教給你

4、把腌制好的雞翅根取出，放在炸雞裹粉中翻滾幾下，讓翅根表面均勻地裹上裹粉。

5、然後放入蛋液水中浸泡一下，讓蛋液水把翅根表面再次打濕。