咖喱控必備!超好吃的咖喱菜做法!

2023-05-02     旺旺來     反饋
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食材:

原味牛肉清湯

煮牛肉 粉絲

香菜 咖喱粉

鹽 雞精

步驟

1.先把粉絲用冷水浸泡15分鐘泡軟,也可以早晨上班前提前泡上;

2.把煮牛肉切片,香菜切段;

3.原味牛肉清湯倒入鍋內燒開,加入適量咖喱粉攪勻至化開;

4.調入鹽和雞精,既成咖喱牛肉湯;

5.用另一鍋放清水燒開,將泡軟的粉絲沖洗後入沸水汆熟,撈出放入湯碗;擺上牛肉片,淋上燒開的咖喱牛肉湯,撒上香菜段即可
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