10碗省心熗拌菜，簡單易學，下飯好吃極了！

材料：

花生米200克，芹菜2根，胡蘿蔔1根，薑片適量，八角2個，花椒一小把，鹽、蔬果調味粉、香油、白芝麻適量

步 驟：

1、花生米放入涼水中浸泡2-3小時，讓每粒花生米都吸飽水分

2、砂鍋中放入適量水，加入花生米、薑片、八角、花椒

3、加入鹽煮10分鐘，然後蓋上蓋子燜至水涼入味即可

4、芹菜摘去芹菜葉，清洗乾淨切小塊；胡蘿蔔去皮清洗乾淨切小塊

5、芹菜與胡蘿蔔分別焯水，然後過涼水瀝干水分備用

6、將煮好的花生米、焯好的芹菜胡蘿蔔放到一起，加鹽、蔬果粉、香油、白芝麻拌勻即可

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熗拌土豆絲

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