香菇的12種做法,除了香還是香

2023-04-24     旺旺來     反饋
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圖文| 雨夕之家

西藍花釀香菇

-材 料-

香菇200克

西藍花200克

醬油1勺

食鹽1勺

食用油1勺

薑末適量

水澱粉適量

-做 法-

1. 把香菇清洗乾淨,切去根蒂;把香菇,刻出花刀

2. 香菇蒂切成碎末,西藍花切成小塊

3. 香菇和西蘭花焯水備用

4. 熱鍋,放入食用油,放入香菇碎和薑末;翻炒

5. 加醬油、水澱粉、少許食鹽,攪拌

6. 把瀝干水的香菇和西藍花,一起放入翻炒均勻,收汁即可
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