「萬能的蒜蓉辣醬」，教你最正宗的做法，拌啥都好吃，實在太香了!

食材清單：

（紅辣椒，青辣椒，姜，大蒜，鹽，白糖，芝麻，十三香，高度白酒，八角，桂皮，花椒，香葉，薑片，洋蔥，香菜段，蔥段）

烹飪小貼士：

1、如果是喜歡吃辣的朋友，可以把紅辣椒換成小米辣

2、要是現做先吃，不打算保存的話，可以把白酒省略不用放（因為放白酒就是為了有防腐的左右）

3、吃的時候，建議用沒有生水和生油的勺子去取，這樣才能夠在保存期間不會變質