雞蛋怎麼蒸好吃?12款做法滿足你,寶媽必備技能!

2023-04-11     旺旺來     反饋
7/12
雞蛋1個;中型玉米1/2根;

清水150ml;

步驟

1玉米粒放入攪拌機,加入適量清水;將玉米粒攪打成糊狀,放入小湯鍋,加熱煮開;

2領取一隻乾淨的碗,將雞蛋攪打均勻,加入少許水,再次攪勻;趁玉米糊微熱時,將蛋液緩緩倒入,一邊倒、一邊用筷子攪拌均勻;

3將玉米糊和蛋液的混合液倒入碗中,蓋上保鮮膜,用橡皮筋扎住口,放入已經蓄水的蒸鍋,大火燒開水後,轉小火蒸10分鐘即可。

彩蔬蒸蛋
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