每天煩惱不懂要煮什麼菜?網友 YongSweeHa 分享的家常菜,媽媽們不妨參考看煮給家人吃!每天都不同款的菜式,吃住家菜更健康更美味,還有媽媽的味道~~~~
1.甜梅菜雞
材料:
雞 半隻
甜梅菜 1-2棵(切絲~浸水)
薑片 4片
蒜米 1 整粒(連皮拍爛)
調味料:
甜梅菜很鹹的,浸水後還是會鹹,所以你們自己調味哦做法:
1)熱油爆香蒜米和薑片,加入雞肉炒香,再加入甜梅菜一起炒,加入適量的調味料(不放也可以),加少許麻油和黑醬油
2)再加入適量的清水燜煮至雞肉熟,用少許薯粉加清水勾芡即可
2. 鹹魚蒸肉餅