糖尿病人群吃辣椒，是降血糖還是升血糖？醫生說出了真相

3.南瓜

南瓜是一種含糖量十分低的農作物，而且南瓜最重要的是可以促進胰島素的分泌，偶爾間接達到了降血糖的效果。在烹飪上，建議南瓜直接上鍋蒸熟後食用，那樣能夠最大限度地保留南瓜中所含有的營養成分。