炒豆芽,你還在直接炒?多做這2步,豆芽更加爽脆,不出水

2023-04-04     開心果     反饋
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  ② 推薦菜譜:糖醋綠豆芽

  準備食材:綠豆芽、青紅椒、大蒜

  製作方式:

  1、 將豆芽清洗乾淨,瀝干水分;



  2、 青紅椒清洗乾淨,拔去蒂,給紅椒切成細絲備用;大蒜剁成碎末;

  3、 鍋中加入適量的油,油熱將大蒜末放入進去炒出香味,接著將豆芽、青紅椒放入進去一起翻炒勻稱;

  4、 最後加入糖、醋和鹽,翻炒入味即可出鍋。
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