家常白菜10種做法，不容錯過的精彩美食

食材：白菜幫200g、油適量、鹽適量、干辣椒2粒、米醋適量、生抽適量、花椒適量、雞精適量、姜適量

做法：

1)準備好所有食材。

2)白菜洗凈，去葉留幫。

3)白菜幫豎著對半切開。

4)用斜刀將白菜片成片。

5)辣椒剪成段，姜切末。

6)鍋中倒入油，燒熱，下入花椒爆香。

7)放入干辣椒和薑末炒香。

8)倒入白菜片，翻炒2分鐘。

9)加入鹽，米醋和生抽。

10)攪拌均勻後加入雞精調味即可。

老乾媽白菜粉條肉