16道下飯的好菜,八葷八素

2023-03-30     旺旺來     反饋
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4.鍋中留的底油爆香蒜末,放平菇翻炒,同時要放蚝油和鹽調味,這樣做平菇才會更入味。平菇炒到完全變軟,再將肉片放進去一起合炒,撒少許白糖就可以,不僅提鮮還會使味道更融合。

5.平菇炒到水分快要收乾的時候,放蒜苗段提香,翻炒均勻就可以出鍋啦。出鍋前淋入少許的芝麻油,吃起來會更鮮美可口。
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