媽媽教我做了這八道家常菜,用來待客特有面!

2023-03-26     旺旺來     反饋
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原料:生菜、蚝油、鹽巴、白糖、醬油

做法:

1.將生菜擇去老葉,清洗乾淨

2.燒一鍋開水,水中加勺鹽,幾滴油

3.放入生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤

4.凈鍋放少許底油,油熱後下蒜末爆香

5.加蚝油、白糖、醬油,勾薄薄一層水澱粉燒開

6.最後淋在生菜上即可

【魚香豆腐】
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