土豆四種吃法換著花樣吃不膩，緩解焦慮，沒壓力，天天倍高興！

小貼士

1配菜可以按喜好隨意增減，酸黃瓜和甜粟米是我每次必加的。如果土豆泥作為一道菜，配菜可以減少。

2土豆蒸和煮都可以，我感覺蒸的話在烹調過程中營養味道流失的少，而且熟後更好剝掉薄薄一層皮。

3宴客可以用冰激凌勺挖出一個圓球，放到生菜上，漂亮的擺盤會為這道菜增色。

4土豆泥做為三明治的夾餡也是非常受歡迎的。

第二道 【酸辣土豆絲】