10種蘑菇做法,比肉還香,多吃也不胖

2023-03-24     旺旺來     反饋
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第六步:往鍋中倒入小半碗水。

第七步:水份快乾的時候放入油菜,煸炒勻均。

第八步:將碗汁倒入鍋中燒開,然後出鍋前淋少許香油即可。

小提示

1、香菇也可以切開或用手掰成幾瓣來炒,這樣更入味。只是在擺盤造型上可能稍差一點。適合日常居家小炒。

2、往鍋中倒入小半碗水是因為香菇是整的,為了讓其更好的入味。

3、沒有蚝油可以不用。

4、如果想擺盤更好看一些,可以將油菜和香菇分開炒。先炒油菜,不要放醬油一類的調味料,只放鹽和雞精調味,這樣炒出來的油菜清翠好看。再照以上的步驟炒香菇即可。

第九道:香煎杏鮑菇

一種超肥美的杏鮑菇吃法,比肉還香,非常下飯。
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