這菜是「花青素之王」,婆婆每周都吃,雷打不動,難怪50不顯老

2023-03-24     財神爺     反饋
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第一名:枸杞

枸杞營養全面,人人吃得起,而且吃起來又簡單方便,綜合看來,黑枸杞成為富含花青素排行榜的第一名也算是實至名歸。

推薦做法:【枸杞鮮藕】

1、蓮藕一節削去外皮,把蓮藕打成方型,切成薄片,薄一點口感較好。切好以後,裝盤待用。枸杞一把,用涼水浸泡。

2、鍋內燒水,倒入白醋,防止蓮藕變黑。水燒開後,下蓮藕焯水一分鐘,撈出用涼水快速沖涼。控干水分倒入盆中備用。
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