滷肉店老闆：不管鹵什麼肉，記好這4種香料，做好的滷肉又香又入味!

但是現在卻有很多的人都想要自己在家裡做滷味，其實最重要的原因就是我們在外面的滷肉店裡面要比我們買的一塊肉都要貴上好幾倍，如果是總是這樣吃的話，也是特別的浪費錢，而且也不划算，如果是碰到一些比較好吃的滷味那麼還能夠忍受一下這種滷味的價格，但是如果是做好之後的滷味，一點都不好吃，而且還特別的難吃的話，就會覺得特別的虧，其實還有一個方面，也就是外面的滷肉店裡面的滷肉多多少少都是會有一些不幹凈的，所以現在有很多的人也都是會自己在家裡選擇做滷味。