看完今天的內容,你一定會驚嘆,簡直太完美了,所有蝦的吃法,幾乎全都包括了,入菜的、零食的、紅燒的、蒸的、炸的、炒的。。。
常常吃蝦,能增強免疫力和抗早衰。
如此好的美食,千萬不要錯過咯~~ 快快轉發朋友圈,和小夥伴一起分享吧~
黃金鳳尾蝦
食材:
500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量麵包糠、適量玉米澱粉、1顆雞蛋、適量黑胡椒粉、少許白醋
做法:
1)蝦清洗乾淨開始處理,用剪刀剪去蝦線
2)去蝦頭,用牙籤在蝦尾的倒數第二節挑蝦線
3)去蝦殼
4)再次清洗乾淨,用黑胡椒粉、鹽、料酒腌制20分鐘
5)一顆雞蛋打散
6)腌制好的蝦均勻地裹上玉米澱粉
7)放入蛋液中,裹一層蛋液
8)滾上麵包糠
9)鍋中燒熱油,八成熱時把蝦丟進去
10)炸至金黃即可出控油出鍋。