芋頭的這種做法,比豬皮凍還香!一盤不夠吃,過年少不了它!

2023-03-12     旺旺來     反饋
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特色小吃芋頭糕

食材:

粘米粉200g、澱粉50g、2g雞精、5g生抽、食鹽5g,2g胡椒粉、臘腸、蝦米、芋頭;

做法:

1、買回來的芋頭已經讓老闆去了皮了,所以只需將芋頭淘洗乾淨就好,然後再將芋頭切成小顆顆。蝦皮洗一下,臘腸切成一小粒小粒的,這個配料並不是固定的,如果你喜歡吃冬菇,也可以放進去,根據自己的口味放。
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