15道五花肉做法大全，每天一道肉，讓你口水直流，收好了！

用料

五花肉（帶皮）500克；大蔥2根；料酒適量；冰糖適量；鹽適量；老抽；水40毫升左右；蚝油適量

做法

豬肉切塊，大蔥切段

將切好的大蔥放入鍋中

再鋪上五花肉，蓋上鍋蓋最小火燜15到20分鐘

準備調料，料酒，白糖，鹽，老抽，水，加入碗中拌勻備用

肉燜到這個樣子時加入調料，繼續小火燜20到30分鐘，等到肉有些透明的時候大火收汁，把大蔥選出來，裝盤，開吃！

深夜食堂五花肉番茄卷