自己在家也能做出這5道照燒料理！

材料：

里肌肉 100公克

青椒 1/3顆

紅甜椒 1/3顆

黃甜椒 1/3顆

熱白飯 適量

熟白芝麻 適量

調 味 料：

醬油 1大匙

糖 1大匙

米酒 2大匙

做法：

1 里肌肉切片；青椒、紅甜椒和黃甜椒洗淨切小塊，備用。

2 熱鍋，倒適量油，放入青椒、紅甜椒和黃甜椒略炒，盛入盤中備用。

3 原鍋放入適量油，放入裡肌肉片炒至變色，放入調味料充份拌炒入味。

4 將作法2的青椒和甜椒鋪在熱白飯上，在放上作法3的里肌肉片，撒上少許熟白芝麻即可食用。

4. 照燒雞腿丼