19款健康好吃蒸菜,保持了菜肴的原形、原汁、原味

2023-03-06     旺旺來     反饋
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原料:

鱈魚1塊、干香菇2朵、小蔥2根、姜3片、料酒1勺、蒸魚豉油1大勺。

做法:

1、香菇泡發洗凈切成片;小蔥切段,姜切絲。

2、蔥姜擺放蒸盤上,再將洗凈的鱈魚塊擺放上蔥姜上。

3、將香菇放在鱈魚上,調入料酒和蒸魚豉油拌勻。

5、蒸鍋燒熱水,放入鱈魚隔水蒸10分鐘,出鍋撒上蔥花即可。

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