南瓜的14種做法,除了南瓜餅、南瓜粥你還知道那些?

2023-03-04     旺旺來     反饋
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原料:燕麥100克,大米50克,南瓜150克,鹽1小匙。

做法:

1.將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時。

2.把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。

3.加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。

4.這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。

5.關火,蓋上鍋蓋,燜至第二天早上,也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘。

6.早上起床後,大米和燕麥都已經吸飽水份、變得酥爛,這時開大火把燕麥粥煮開。

7.把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分鐘。

8.加入鹽調味後就可以享用美味的粥了。

12.清蒸南瓜
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