教你泡發黑木耳的小竅門,分享10道木耳做法,讓你吃得營養和美味!

2023-02-24     旺旺來     反饋
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【洋蔥拌木耳】所需材料:洋蔥1顆、木耳10克、香菜1棵、芝麻油1湯匙,鹽2克、白糖1/2湯匙、米醋1湯匙,

做法步驟:

1.食材備齊,木耳提前泡發好,香菜洗凈,洋蔥剝去外皮

2.將洋蔥切成絲,香菜切成小段

3.鍋加水燒開,下入木耳焯水1-2分鐘,撈出放在冷水中投涼,撈出瀝水,大一些的撕成小朵

4.將木耳,洋蔥,香菜放在大碗中,加入芝麻油,鹽,白糖,米醋,用筷子翻拌均勻,盛出裝盤即可

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