有沒有喜歡吃鴨肉而又不知道怎麼處理鴨的朋友?
前幾天有好幾個朋友問,我們客家人都喜歡怎麼弄鴨肉吃,其實我在之前的視頻中做過好多期鴨肉的做法了,是我們客家人比較常吃的菜色,也是比較傳統的味道,有些還是祖祖輩輩都做來待客的做法,好吃又好看,而且做法也不難。
比如今天鐵頭要跟大家分享的這一道鴨肉做法,味道和口感都是很棒的,就是我改良了一點點,加了一塊五花肉進去一起做,出鍋真的是好香好香啊,一家人沒忍住把5斤鴨和1斤多的肉給吃完了,個個都撐著個肚子叫好吃,還想吃呢,想要試試的朋友,可以跟著下面的步驟來哦。