蒸肉餅的17種做法,蒸出來的美味!

2023-02-19     旺旺來     反饋
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用料

姬松茸80g、豬肉300g、糖適量、味極鮮適量、胡椒粉適量、蚝油適量、生粉少許、蔥姜15g、鹹蛋1隻、料酒適量。

做法

1、把豬肉剁成茸,姬松茸切粒,鹹蛋打散,姜蔥切末。

2、把所有的食材放在一個大盆中。

3、加入適量的胡椒粉。

4、少許的料酒,適量的蚝油。

5、放入適量的生粉,攪拌至起粘性。

6、放入平底盤中,封上保鮮膜,放入蒸鍋。

7、蒸製20分鐘,取出即可食用。

十五、山藥蒸肉餅
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