姜放冰箱保存，難怪壞得快，學會5個土方法，放3個月不壞，新鮮如初

蔥、蒜的保存時間很長，只要放在陰涼乾燥處，至少能保存一個月，但姜就不行了，它的含水量很高，尤其是鮮姜，能達到90%左右，很容易發霉、腐爛，如何保存就是大問題，今天我就教大家幾個小妙招，放3個月都新鮮如初。

首先要說的是，姜不能放在冰箱保存，那樣壞得更快，會被凍壞的。