零失敗的紙杯蛋糕,不開裂不回縮,細膩柔軟,新手也能一次成功

2023-02-15     財神爺     反饋
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【小廚的秘訣】

1、沒有椰子油可以用玉米油。

2、裝蛋青的盆子一定要乾淨無水無油。

3、想要蛋糕不裂,一定要低溫烘烤。

4、這是一個八寸的配方,也可以直接用八寸的模具來烤。
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