用麵粉做成的5種早餐，做法簡單又快速，半個小時內就能解決一頓早餐！

材料：

土豆1個、 胡蘿蔔1根、雞蛋1個、麵粉50g、水適量、小蔥3根、鹽適量

做法：

1 準備好材料，可以根據自己的喜好換成其他的食材。胡蘿蔔攪碎會出水，所以水要看著加，別一下加太多。

2 胡蘿蔔、土豆洗淨，去皮切小塊，蔥切蔥花。

3 把土豆、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、水倒入破壁機/攪拌機/料理機內，攪拌至食材無顆粒。

4 倒出後加入鹽和蔥花。

5 平底鍋加少許油，舀一大勺麵糊倒入，小火煎熟即可。