10種胡蘿蔔的做法，口感營養均衡，值得收藏起來

主料:土豆適量萵筍適量胡蘿蔔適量

調料:食鹽適量蒜適量干辣椒適量香油少許白糖適量白醋適量

做法:

1、土豆，胡蘿蔔，萵筍，去皮切絲，分別用清水浸泡

2、燒一鍋開水，水開後，放入土豆絲，焯2分鐘後

3、放入胡蘿蔔絲，焯水2分鐘後

4、放入萵筍絲，焯水1分鐘

5、三絲一起撈出，放入冷水中浸泡之後，控水，放入冰箱冷藏半小時口感更好

6、調料汁，取一小碗將蒜末，干辣椒碎，生抽，白醋，鹽，白糖，香油混合一起，攪拌，1分鐘之後倒在三絲上即可

魚香肉絲