分享豬肉10種好吃的做法

2023-02-12     滕樂航     反饋
9/10
原料

裡脊條200g ,蔥姜蒜60g,生粉30g,番茄醬50g

做法

1. 將裡脊肉條加蔥姜、生抽、料酒和適量的鹽抓拌均勻;

2. 取裡脊條均勻拍上生粉,鍋燒300g油至7成熱,將裡脊條依次下鍋浸炸至黃色撈出瀝油;

3. 炒鍋離火加入100g水,調入番茄醬、加適量白糖和陳醋,開火燒開不斷攪拌至汁水粘稠,將裡脊肉條倒回鍋內裹上汁即可出鍋。

十、【香煎豬排】
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