黃瓜的11種吃法,很適合夏天吃!爽脆開胃!

2023-02-12     滕樂航     反饋
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食材:

黃瓜500克,干椒絲、薑絲、精鹽、醬油、白糖、米醋、植物油、香油各適量。

做法:

將黃瓜洗凈,切成塊,加入精鹽腌漬片刻。

鍋中加油燒熱,放入干椒絲、薑絲炒香,再加入醬油、白糖、米醋略熬成汁,然後加入香油攪勻,倒入碗中。

將腌好的黃瓜塊放入調味碗中拌勻,腌制20分鐘,即可裝盤上桌。



剁椒拌黃瓜
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