教你12種雞的做法,超級香,比飯店的好吃,健康美味,值得收藏

2023-02-12     滕樂航     反饋
9/12
食材:

三黃雞、八角、蔥、姜、雞粉、鹽。

做法:

1、三黃雞清除內臟洗凈後瀝干水分,蔥切成小段,姜切片備用;

2、用部分鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞肚子裡,再將八角和一部分蔥段薑片塞進雞肚子。

3、將剩下的鹽焗雞粉塗抹在雞的外皮上,要每個地方都塗到,腌制1小時。

4、電飯煲的鍋底部鋪上一層蔥段和薑片,然後把腌制好的三黃雞放入電飯煲,接通電源按下煮飯檔。

5、十分鐘後電飯煲自動跳到保溫檔,不要打開鍋蓋,繼續保溫5分鐘;然後開鍋,將雞翻面繼續按下煮飯檔,再煮10分鐘後保溫即可。

土豆燒雞塊
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