教你12種雞的做法,超級香,比飯店的好吃,健康美味,值得收藏

2023-02-12     滕樂航     反饋
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食材:

雞腿肉、醬油、生抽、羅勒葉、料酒、冰糖、蔥、姜、蒜、鹽。

做法:

1、雞腿洗凈斬件 羅勒洗凈摘下葉子備用 姜蒜切片,蔥切末;

2、炒糖色,鍋熱油,放入冰糖小火煎至融化成焦黃色粘稠狀;

3、鍋里熱油 放入姜蒜爆香,然後雞肉下去翻炒直至變色 烹入料酒。倒入炒好的糖色,加醬油,適量鹽煮15~20分鐘;

4、大火收汁,倒入羅勒葉翻拌 勾薄芡,出鍋前撒點蔥花即可。

栗子燒雞塊
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