教你15種海帶湯做法，清淡美味，清熱降暑

食材

排骨500克、玉米500克、海帶300克、胡蘿蔔100克、苦瓜100克、黃豆30克、陳腎2個、鹽5克、薑片2片。

做法

1、清洗乾淨胡蘿蔔、玉米、苦瓜和黃豆。

2、排骨和冷水一起放進瓦煲裡，煮沸後煮2分鐘，煮出排骨的血水。

3、沖洗乾淨排骨的血沫，瀝水。

4、瓦煲放入清水，大火燒開。

5、煮沸水後放入排骨、玉米、胡蘿蔔、苦瓜和黃豆，煮沸後轉中小火煮1小時。

6、放入海帶，煮30分鐘。

7、將海帶煮綿軟後放鹽調味即可關火。關火前放鹽調味。

眉豆海帶冬瓜湯