6款蒸出來的糕點，拌一拌就不用管了，比蛋糕好吃

做法步驟：

1.碗裡打入2個雞蛋，攪散，攪勻後加入牛奶，然後篩入麵粉，攪拌至順滑無顆粒的可流動麵糊。

2.取一長方形容器，底部鋪上油紙或者刷一層油（便於脫模），然後將麵糊過篩進來，表面撒上切好的蔓越莓干，蓋上一次保鮮膜，扎幾個孔。

3.水開後上鍋蒸，中火25分鐘，關火燜5分鐘，常溫放涼後，脫模切塊，放冰箱冷藏一會即可開吃啦。

所需食材：紅糖150克、溫水240克、低筋麵粉300克、泡打粉6克、蔓越莓干20克、烘焙紙杯8個。