家常壽司
【材料】米 黃瓜 胡蘿蔔 雞蛋 鹽 糖 白醋 生菜
【做法】1 黃瓜,火腿腸切條。
2 雞蛋加鹽打散煎成片裝,切成條備用。
3 竹簾上鋪上一層保鮮膜
4 大致估算一下海苔的大小 ,在保鮮膜上鋪滿米飯,一定要壓實成品緊湊更好看。
5 米飯上鋪上海苔,放上各種材料
6 把保鮮膜的一邊包在竹簾外面,慢慢緊緊的捲起米飯
7 一邊卷,一邊往外拉出保鮮膜,不要把保鮮膜卷進裡邊去
8 卷完後握緊壓實一點。
9 拿開竹簾,打開保鮮袋,飯卷塗上沙拉醬,多塗一些。
10 找個長條盤子,鋪滿肉鬆,把剛才刷完沙拉醬的一面放在肉鬆上 另一面繼續刷沙
拉醬,多刷
11 兩面都沾滿肉鬆後,撒黑芝麻,找把快刀切開
12 完工,相信我,一口老滿足了
小熊壽司