15道家常沙拉的做法，清淡營養美味，減肥者的福音

主料：蘆筍250g，玉米粒100g，沙蝦200g

輔料：沙拉醬適量，冰水適量

做法：

1.蘆筍洗凈。

2.削去外皮，切除老莖，剩下嫩莖供食用。

3.將處理好的蘆筍切成丁。

4.煮開水，下蘆筍。

5.再次煮開撈起，瀝干水分。

6.原鍋下洗凈的玉米，煮開即撈起瀝干水分，與蘆筍放在一起。

7.沙蝦去殼；片開，去除蝦腸。

8.煮開水，下沙蝦煮至變色，即撈起。

9.放進冰水中浸泡。

10.撈起，瀝干水分，放在蘆筍與玉米上。

11.擠上沙拉，拌勻開吃。

四、【蟹籽青瓜沙拉】