16種烏雞湯的做法,滋補美味,營養又好喝

2023-02-10     滕樂航     反饋
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食材

烏雞半隻、冬蟲草15g、沙參15g、玉竹15g、淮山20g、枸杞15g、紅棗15g、鹽適量、姜3片。

做法

1、湯料洗凈浸泡一下,紅棗去核;

2、烏雞洗凈後斬塊並飛水;

3、將烏雞塊,所有湯料和薑片放進鍋里,倒入適量的清水;煲1.5-2小時;

4、最後下少量鹽調味,一碗清潤滋補的雞湯就做好了。

八、首烏核桃烏雞湯
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