17種蒸雞蛋的做法,香滑美味又營養,值得收藏

2023-02-10     滕樂航     反饋
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食材

甜玉米一根、雞蛋兩個、香蔥適量、香油適量、醬油適量。

做法

1、玉米用擦絲器擦成蓉。

2、將雞蛋打入碗中,攪打成均勻的蛋液。

3、加入玉米汁攪拌均勻。

4、鍋內注入適量水煮沸,放入玉米蛋液。

5、用一個有透氣孔的蓋子蓋在碗上,蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘。

6、蒸熟後淋上適量芝麻油和醬油,撒上蔥花即可。

十五、豆腐雞蛋羹
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