天氣寒冷,這6道砂鍋燉菜要多吃,驅寒保暖,營養美味,我家常吃

2023-02-10     財神爺     反饋
1/12
一、【肉末豆腐煲】

製作配料:豆腐1塊 肉末200克 洋蔥1個 紅椒1個 大蒜4個 小蔥適量 白玉菇1朵 西紅柿1個 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 鹽1勺半 豆瓣醬1勺

製作方法:

1、準備1塊老豆腐,切成0.5厘米厚的薄片備用;豆腐放在平底鍋里煎至兩面微微發黃,盛出備用;

2、砂鍋里加入植物油,放入大蒜、蔥白、洋蔥翻炒出香味,再把去皮切碎的西紅柿也放進去翻炒出湯汁;

3、關火之後把豆腐擺放進去,再把白玉菇鋪在上面;

4、另起鍋加入少量植物油,把肉末放進去翻炒至變色,加入生抽、老抽、蚝油、鹽、豆瓣醬翻炒均勻;

5、再加入大約500ML的清水;再把肉末和湯汁全部倒在砂鍋里,大火燒開轉中火煮大約10分鐘;
1/12
下一頁
旺旺來 • 20K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 850次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 790次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 540次觀看
旺旺來 • 790次觀看
旺旺來 • 690次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 580次觀看