10款土豆絲餅的做法，幾分鐘就做好，輕鬆搞定早餐

食材

土豆一個、雞蛋一枚、胡蘿蔔少許、麵粉少許、蔥花適量、鹽適量。

做法

1、首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。

2、然後在放入麵粉和鹽拌勻。

3、平底鍋熱了倒入橄欖油少許。

4、雞蛋倒入一滴紹酒打散。

5、等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎。

6、翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

7、然後裝盤食用。

土豆絲卷餅