西米是開水下鍋還是冷水下鍋,掌握好這幾點,保證Q彈有嚼勁

2023-02-10     旺旺來     反饋
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- step3 -

燜好後的西米撈出放冷水裡浸透,再撈出來放碗中,這樣的西米露吃起來更Q彈。
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