「吃薑不去皮,吃錯一生疾」?生薑到底要不要去皮?答案很簡單

2023-02-10     藍梵曉     反饋
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2、脾胃虛寒的人:脾胃虛寒的人連生薑皮一起食用會加重症狀,所以這種情況下最好去皮。

3、芹菜等寒涼食物:苦瓜,芹菜等食物都屬於寒涼的食物,這個情況下吃生薑最好去皮,以便平衡寒性。

不需要去皮的情況:

1、有便秘或咳嗽等火熱問題時,適當喝生薑水能夠得到有效的改善,這種情況下不建議你去皮,可以幫助改善身體上火的症狀。
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