25種南瓜餅的做法，香甜綿軟，營養又好吃，值得收藏

食材

紅豆、冰糖、南瓜、糯米粉、麵粉、白糖、食用油。

做法

1、紅豆洗凈，泡三個小時，帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。

2、小火熬至紅豆酥爛，下適量的冰糖，開火。

3、勺子邊攪拌邊用勺子背把紅豆壓成泥，慢慢熬至湯汁收乾冰糖融化即可。

4、南瓜整個放微波爐，高火十二分鐘後取出，用勺子挖出南瓜肉，壓成泥。

5、放入糯米粉和麵粉，適量白糖，揉成光滑的麵糰。

6、取一塊麵糰，壓平後用手捏成碗狀。

7、包入適量的紅豆餡，再搓成湯圓狀。

8、平底鍋下油，把餅坯按扁，小火，煎至兩面金黃。

19、香蕉南瓜餅