🔥椰香濃郁❗️Q彈清爽椰汁西米糕❗️無需烤箱

2023-02-08     滕樂航     反饋
3/5
❤️食材

西米30克,椰漿200克,白糖30克,吉利丁片10克,桂花少許

❤️做法

✅西米倒開水中,煮15分鐘左右,燜10分鐘,直至沒白芯,撈入過涼水備用

✅椰漿➕白糖倒鍋中煮至糖融化

✅吉利丁片用涼水泡軟,放入椰漿中攪拌均勻

✅模具中放上西米,倒入椰漿,放入冰箱冷藏4小時左右,脫模撒上少許桂花即可
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