這方子誰做都好吃!南瓜戚風蛋糕,爆頭開裂都有了,軟得像棉花糖

2023-02-08     旺旺來     反饋
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6、用廚師機打發蛋白,一開始就要用高速打,用中速打發比較慢。蛋清中放入幾滴白醋,先用四檔打出泡沫,放入全部的糖粉或細砂糖,轉5檔攪打。
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