人間美味,金針菇12種最好吃的做法!除了吃火鍋必備,這樣煮也很好吃!

2023-02-08     開心果     反饋
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椒鹽炸金針菇

材料: 金針菇 適量、雞蛋 一個、澱粉 適量、 椒鹽 適量、油 適量

做法:

1. 金針菇去根洗凈,分小片,這樣下刀比較好。

2. 雞蛋磕入碗中打散,金針菇在蛋液中涮一下,再在干澱粉中打個滾,依次擺好。

3. 起油鍋,六成熱下金針菇中火炸至金黃。

4. 撒椒鹽開吃。當然你也可以撒味精,雞粉,辣椒粉,孜然粉等你喜歡的調味料。
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